似乎從前兩年開始,台灣刮起一陣熱壓吐司的流行

不管是在早午餐、店面、餐車都可以看見這股吐司風潮

身為澱粉類愛好者的糖糖對吐司也是情有獨鍾

這次要跟大家介紹的是士林夜市裡的隱藏美食—行運吐司


  


位在大南路的行運吐司是以餐車模式經營

搭捷運從劍潭站下車 步行約五分鐘左右

走到大南路與大西路的交叉口便能找到囉!


   

   


✔️行運吐司 Fabuloustoast士林旗艦店✔️

地址 / 台北市大南路101號

營業時間 / 16:00-00:30

   

 


一走近攤位可以看到老闆擺著新鮮的熱壓吐司做展示

吸引了不少路過的旅客

展示的吐司下面竟然是用能多益巧克力醬架著

也告訴了旅客們巧克力醬是採用知名品牌的

行運吐司與一般熱壓吐司較不同的地方是採用丹麥吐司

特別挑選過的丹麥吐司搭配不同的配料

鹹甜口味都有的創意吐司每日只有限量150份!

   

 


今天糖糖決定甜的、鹹的口味各點一份來嚐嚐看

點了「招牌燒肉起司」和「花生巧克力」

當然別忘了要幫店家的臉書粉絲團按讚+拍照打卡

吐司可以整份折抵20元!

不知道活動會到什麼時候,當然要趕快把握折扣的機會按讚打卡囉


   

    

 


點完餐後店家直接開始現做現壓

戴上手套後將食材以及誘人的起司放上吐司

接著放入熱壓機完成最後也是最重要的步驟囉

熱壓時使用固定器材來確保吐司能做到最酥脆的厚度

傳來陣陣香氣後熱壓丹麥吐司就完成囉!


   

 


一拿到熱騰騰的吐司很想馬上大咬一口

但糖糖還是忍住了~先幫吐司拍幾張美照才入口

瞧瞧金黃色的外皮 一口咬下是酥脆的吐司

與一般熱壓吐司是天壤地別的口感 

吐司和餡料的用心挑選使得口感跟質感都有別於一般吐司產品

招牌起司燒肉餡料豐富 一份吐司裡塞滿了起司、燒肉、洋蔥

香氣滿滿 讓人忍不住一口接一口,瞬間把吐司秒殺

   

 


吃完了招牌起司燒肉後就是甜點「花生巧克力」甜點時間

一直都很喜歡花生醬與巧克力醬的搭配

店家使用的是能多益巧克力醬和skippy花生醬!

店家豪邁地在吐司裡抹了厚厚一層的花生醬和巧克力醬

酥脆而鬆軟的吐司配上濃郁的花生巧克力真的大推

糖糖也是一下就把整個吐司吃完了~

一下子吃掉兩份吐司有點罪惡感 卻又很滿足


  


在糖糖進食和拍照時也漸漸聚集不少旅客觀望吐司

看到有旅客點特濃起司三重奏,滿滿起司讓人好心動呀

還有加了起司、花生醬和棉花糖的「好事花生」

特別的搭配一直吸引甜點控的糖糖~~

決定下次再來士林要嚐看看不同的口味

去士林夜市別再只吃雞排了,試看看與眾不同的熱壓吐司吧!



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Chubby糖

糖糖的糖果王國

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